Variations autour de la choucroute : 60 recettes inédites
Éditeur: Hirlé
2005123 pagesISBN 9782914729314
Format: ReliéLangue : Français
Créateur du sorbet et de la confiture de choucroute, T. Hartmann propose ici plus de 60 variantes autour de la choucroute : salé, sucré, plat unique, accompagnement, dessert...
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