La chasse de papa

Éditeur: Terres éditions
2009335 pagesISBN 9782355300639
Format: ReliéLangue : Français
La chasse de papa, ce sont d'abord des souvenirs : les fusils achetés
sur le catalogue Manufrance, les annonces du Chasseur
Français sur la table de la cuisine, les départs dans la fraîcheur du
petit matin avec son fidèle compagnon, le casse-croûte dans la
besace, la journée entre copains, à battre la campagne, et les soirées
embaumant le civet de sanglier, de canard ou le pâté de grives...
Mais ce sont aussi des traditions familiales, des
savoir-faire régionaux et une évolution vers une
chasse de loisir où régulation rime avec préservation.
Riche en documents d'époque, ce livre vous
fera revivre tous les plaisirs de ce «noble art».
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