Ar Joubiouz est un des premiers bretonnants qui, au XIXe siècle, ont commencé à écrire des oeuvres littéraires. Ses oeuvres complètes, ici rassemblées (articles, poèmes, ainsi qu'une traduction de l'italien), témoignent de ses recherches esthétiques pour un beau breton, souci vraiment nouveau à cette époque.