La pêche à pied : coquillages, crustacés, poissons : comment les reconnaître, les pêcher, les cuisiner

La pêche à pied fait partie
des activités offrant un étroit
contact avec la nature. Certains
la considèrent comme un loisir
occasionnel, d'autres comme une
véritable passion, d'autres enfin comme
un mode de vie. Quel que soit le degré
d'implication, certaines connaissances
sont nécessaires si l'on désire pêcher
efficacement, dans le respect
et la maîtrise de l'environnement.
Après la lecture de ce guide et quelques
séances sur le terrain, le débutant
deviendra un véritable spécialiste.
Le pêcheur chevronné trouvera, quant
à lui, un excellent moyen de peaufiner
son expérience pratique et d'acquérir
certaines techniques qu'il ne possède
pas. À chacun, par la suite, de savoir
s'il veut faire de la pêche à pied
un amusement occasionnel ou une
nouvelle façon de vivre avec la nature.