Banane : banane rose, banane plantain, banane cavendish : 25 recettes pour décliner la banane
Éditeur: la Plage
201974 pagesISBN 9782842217013
Format: BrochéLangue : Français
Banane
Mettez du peps dans vos assiettes avec la banane.
Cuisinez-la sous toutes les formes avec ces 25 recettes gourmandes et originales, sucrées et salées : porridge crémeux aux bananes flambées, pain perdu roulé à la banane, beignets crunchy, pad thaï de banane plantain, chips de banane...
Découvrez également tous les bienfaits de ce fruit riche en nutriments essentiels et en vitamines. Et en plus, tout est bon dans la banane... même la peau !
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