À la manière des peintres impressionnistes qui ont célébré la

Normandie à travers leurs toiles, ce carnet débute à Giverny (Eure),

dans les magnifiques jardins de l'artiste Claude Monet. Le voyage se

poursuit dans le marais Vernier, un espace naturel sauvegardé qui

abrite aussi de jolies chaumières. Mais l'Orne brille aussi à travers ses

châteaux et ses haras qui accueillent de très belles races de chevaux

comme les Percherons, les Selles Français ou les Cobs normands.

En remontant vers la mer, la côte nous dévoile d'autres merveilles : adorables petits ports du

Calvados, comme Honfleur ; stations balnéaires renommées de la Côte fleurie ; vertigineuses

falaises crayeuses de la côte d'Albâtre ; longues plages du débarquement, chargées d'histoire ;

sublime et sauvage littoral du Cotentin, pour finir sur le mythique Mont-Saint-Michel.

Au-delà de ces panoramas hauts en couleurs, ce carnet nous fait voyager

aussi par la gastronomie : qu'il est bon de déguster

l'excellent camembert, les moules réputées de Barfleur,

la teurgoule - ce fameux riz-au-lait à la canelle, ou boire

un délicieux jus de pomme après toutes ces promenades

vivifiantes !