Essaie, après avoir succinctement décrit l'évolution qui, du tour de main, du savoir-faire ancestral, nous amène aux techniques modernes les plus sophistiquées, de répondre aux questions que les visiteurs passionnés par la transformation sous leurs yeux de ce noble matériau, ne manquent jamais de poser. Il a également pour objectif de réunir les éléments de la mémoire collective...