Cévenol de Graissessac, dont le grand-père était mineur de

fond et le père employé des Mines de la Grand Combe, Jules

Sauvy, après son mariage avec une Ardéchoise, s'installe

comme médecin généraliste dans le petit village de Spéracèdes,

près de Grasse (Alpes Maritimes).

Il exerce, de 1904 à sa mort, en 1957. Disposant d'une automobile,

disponible jour et nuit, toute l'année, dévoué et affable,

il se constitue une large clientèle, comptant parmi ses clients la

Princesse Loubanoff et Madame de Saint-Exupéry, ainsi que

Gide et Camus (avec lesquels il se lie d'amitié).

La guerre, qu'il fait de 1914 à 1918, dans des conditions

souvent très dures, accroît ses compétences et renforce son

caractère.

En 1957, ne pouvant plus exercer son métier et n'ayant constitué

aucun fonds de retraite, il décide de se donner la mort.