Le Café et les caféiculteurs au Rwanda

Le café et les caféiculteurs au Rwanda constituent un bilan de recherche : Les auteurs y questionnent la production de café dans ce pays, où les caféiers ont été introduits au début du XX^e siècle. Si la production s'est développée jusqu'aux années 1990, elle a connu un effondrement au moment du génocide de 1994. Ainsi, dans la perspective d'une redynamisation de cette culture, Harorimana, Bizimana et Harebamungu interrogent le développement des exploitations caféières dans une région réputée infertile du pays, le Maraba. Ils abordent cette problématique en soulignant les défis, les enjeux ainsi que les contraintes liés à l'essor d'une culture caféicole qui se veut conséquente, internationalement concurrentielle et reconnue. L'écriture de cet ouvrage résulte d'une recherche approfondie de ses auteurs auprès des caféiculteurs du Maraba. Ces derniers exposent ainsi précisément le fruit des enquêtes sur le terrain et soulèvent de manière détaillée, claire et documentée, quels sont les enjeux économiques, matériels, culturels, écologiques et humains nécessaires à la production caféières dans cette région du Rwanda, pays qui se remet encore de l'un des plus importants génocides du XX^e siècle.

Nous recommandons ce livre a tout chercheur, éducateur et éducatrice du secteur Economique, Agricole et Planification, aux investisseurs et à toute autre personne intéressée par le secteur du café au Rwanda.