Cuisine et herbes aromatiques

Éditeur: Lacour-Ollé
2010140 pagesISBN 9782750425302
Format: BrochéLangue : Français
Cet ouvrage présente des herbes aromatiques
fraîches et certaines utilisations culinaires.
Assez variées pour permettre d'avoir la
possibilité d'étendre son registre de recettes, et
de réaliser ses propres associations et
spécialités.
Une façon d'apprécier les incidences des herbes
fraîches dans la cuisine familiale de tous les
jours.
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