Yves Katz a découvert l'équitation dans son adolescence après avoir, comme beaucoup, réclamé un cheval à chaque anniversaire. A partir de ce moment, sa vie professionnelle était toute tracée : un métier en relation avec le monde du cheval et donnant la priorité à la transmission des connaissances et savoir-faire.

Il suivra des études spécialisées en zootechnie (BTS productions animales, spécialisation sciences hippiques et équitation) afin d'avoir la connaissance la plus approfondie possible de l'être cheval.

Parallèlement à cela, il présentera successivement le monitorat et l'instructorat d'équitation (1974).

Il suivra des stages (trop peu nombreux) avec Nuno Oliveira et côtoiera Philippe Karl plusieurs années.

Il se présente lui-même comme enseignant professionnel et cavalier amateur, sa pratique équestre ayant pour finalité d'avoir des chevaux agréables à monter et à voir se déplacer. Il veut aussi affiner le sentiment cavalier/cheval afin de rendre ses explications plus claires et toujours plus compréhensibles pour les élèves.

Yves Katz est à l'origine du site EDUCAVAL : forum d'échanges entre enseignants, dans le but d'améliorer compétences techniques et crédibilité de cette profession, à une époque où elle est (avec raison souvent !) fortement décriée.

Ce petit ouvrage sur la longe permettra à beaucoup, souhaitons-le, d'avoir une relation plus complice avec leurs chevaux, dans le respect de leur intégrité physique et de leur potentiel.