Voilà un tour complet de l'histoire des

hommes et des fruits sauvages comestibles,

à croquer sans modération !

Nous sommes loin d'imaginer la quantité de

bonne nourriture que la nature nous offre.

Inutile de les cultiver, il n'y a qu'à se baisser

pour pouvoir se régaler de toutes ces saveurs

sucrées.

De la myrtille à la noisette, de la framboise

à la sorbe, de l'airelle à la châtaigne, du coing

à la jujube, de la nèfle à la figue... Découvrez

les portraits de 46 baies et fruits communs

à connaître et à reconnaître pour se régaler,

et préparez d'excellents sirops, confitures et

pâtisseries. Bon appétit sauvage !