Largement épanoui au creux d'un vallon, fièrement perché au sommet

d'un éperon ou se mirant dans les eaux calmes de douves, le château reste

un élément fondamental des paysages français.

En Côte-d'Or, les châteaux sont partout. Loin de toute standardisation,

ils sont toujours singuliers, par leur plan, leurs matériaux, leur histoire.

Chaque rencontre avec l'un d'entre eux est source de découverte et d'étonnement.

C'est à ce plaisir que vous convie ce livre à travers l'exploration de vingt-trois

châteaux, sélectionnés parmi les quelque deux cents sites répartis

dans l'ensemble du département.