Écrits avant les grandes découvertes maritimes du XVIII^e siècle dans l'hémisphère sud, les Mémoires de l'abbé Paulmier occupent une place importante dans l'histoire européenne du concept de Terra australis. Dans les années suivant sa publication, l'ouvrage inspira des explorateurs, des cartographes et nombre d'auteurs d'utopies et de voyages imaginaires, de Denis Vairasse à Restif de la Bretonne. Cette édition, la première depuis 1644, s'accompagne d'une riche préface et d'un appareil critique replaçant l'ouvrage dans son contexte historique et cartographique. Le lecteur y trouvera une mise au point historiographique, soustrayant la figure de l'abbé Paulmier aux légendes qui n'ont cessé de s'agréger à son nom. En annexe sont publiés plusieurs documents inédits.