Nombreux sont les malades qui, redoutant le déclenchement de crises douloureuses, se privent de certains aliments. Forte de son expérience de Crohnienne et de diététicienne, Laura Neumann éclaire l'importance déterminante de la nutrition dans la recherche du mieux-être, tout en soulignant que l'environnement, l'état d'esprit et les pensées jouent un rôle tout aussi essentiel...