Cuisiner devrait être un plaisir, une détente ; un bon repas, un cadeau qu'on s'offre à soi, à sa famille ou à ses invités. Ce recueil regorge de recettes simples, faciles, rapides et surtout originales pour ceux et celles qui aiment les saveurs inédites sans pour autant devoir s'affairer dans la cuisine à préparer des mets compliqués.