Jessica Seinfeld, comme beaucoup d'autres parents,

devait se battre pour que ses enfants mangent de la

nourriture saine. Dans Une assiette pleine d'astuces ,

elle partage les solutions qu'elle a mises au point

pour que ses enfants mangent équilibré : des recettes

alléchantes et faciles à exécuter, même quand on

est débordé ; des recettes auxquelles on ajoute des légumes

indécelables, que l'on réduit en purée de façon

à ce que les enfants ne se doutent de rien !

Elle livre également de nombreuses astuces pour préparer

des en-cas équilibrés ou améliorer des plats tout

prêts, mais aussi des conseils pour transformer les repas

en vrais moments de plaisir et de convivialité.

Une assiette pleine d'astuces est une bénédiction pour

tous les parents qui veulent avoir des enfants en bonne

santé, passer des repas en famille paisibles et ne

plus jamais avoir à dire : «Mange tes légumes !»