The French cheese guide : the essential guide : production, degustation, wine pairing
Éditeur: Tana
2017143 pagesISBN 9791030102017
Format: ReliéLangue : Anglais
Un guide pour apprendre à connaître et à déguster 60 fromages : les chèvres, les pâtes pressées, les persillés, les pâtes molles, etc. Avec des indications sur les accords fromages-vins.
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