Cette véritable encyclopédie des champignons de France

et d'Europe est appelée à faire date. Fruit de cinq années

de travail, qui l'ont conduit à manipuler 25 000 spécimens,

Roger Phillips y présente 900 espèces, chacune d'elles étant

illustrée de photographies en couleurs qui les représentent

aux divers stades de leur croissance et permettent de les

identifier à coup sûr.

Roger Phillips a photographié lui-même la quasi-totalité des

espèces figurant dans ce livre, dont certaines l'étaient pour la

première fois. Il peut même se glorifier d'avoir "inventé" une

espèce, baptisée en son honneur Galerina phillipsii.

Le résultat est convaincant : Les Champignons , de Roger Phillips,

peut-être considéré à la fois comme un livre pratique et un

livre d'art... Cet ouvrage, qui devrait devenir la bible des

mycologues, est en tout cas le plus complet qui ait jamais été

publié en France sur ces champignons qui, de la truffe à la

girolle en passant par l'amanite phalloïde, ont été de tout

temps pour les hommes source de fascination.