Ce code, commenté par des spécialistes de droit de la consommation, est complété par une série de textes annexes, non intégrés dans le code lui-même mais qui le complètent. Il a été réactualisé, notamment dans le domaine alimentaire avec les dispositions relatives à l'utilisation des organismes génétiquement modifiés dans l'alimentation, ou l'étiquetage de la viande bovine, l'euro...