Au début des années 1920, les Charmollet,

paysans traditionnels de la Meuse verdoyante,

assistent à la transformation d'une ancienne

laiterie, voisine de leurs terres d'élevage.

Comprennent-ils la révolution qui se prépare

et va faire de cette entreprise artisanale, un siècle

plus tard, un fleuron de la fromagerie nationale

et européenne ?

Bientôt, c'est la ruée vers «l'or blanc» des

pâturages du canton, la naissance d'usines, de

laboratoires et de cités ouvrières autour d'un

groupe industriel omnipotent.

Pour la famille Charmollet commence alors

une bataille humaine où s'affrontent, entre

révoltes et espoirs, le vieux terroir français et

une société nouvelle qui bouleverse le paysage

rural de toute une région.

«Avec une plume toujours aussi vive et pointilleuse, on a

le plaisir de suivre le sort de cette famille depuis 1920

jusqu'à nos jours.»

L'Est Républicain