Aujourd'hui, il est partout ! Dans les salons de thé et les grands restaurants

ou tout simplement sur la table familiale, à l'heure du goûter. Sa réalisation

simple et rapide, les variétés de ses recettes, salées ou sucrées ou bien

sucrées-salées, et son coût de revient, somme toute assez abordable, en

font un plat prisé de tous les gourmands et très dans l'air du temps.

Place à l'imagination !