Pâtisserie maison zéro gluten : 50 recettes gourmandes et saines pour se faire plaisir

Éditeur: Larousse
201694 pagesISBN 9782035924155
Format: BrochéLangue : Français
Quel plaisir de déguster un beau gâteau moelleux et doré à
souhait ! Mais lorsqu'on pratique un régime sans gluten, tout est
à réinventer... Laissez-vous guider et découvrez 50 recettes ultra-gourmandes,
variées et aux saveurs nouvelles grâce à l'utilisation
des farines sans gluten et aux secrets de notre pâtissière.
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50 recettes variées, ultra-gourmandes et faciles à réaliser.
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Des conseils pour maîtriser l'utilisation des farines sans gluten.
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Des informations santé apportées par une nutritionniste.
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