Dictionnaire des modes de cuisson et de conservation des aliments pour le traitement diététique de l'anémie

Dictionnaire des modes de cuisson et de conservation des aliments pour le traitement diététique de l'anémie

Dictionnaire des modes de cuisson et de conservation des aliments pour le traitement diététique de l'anémie
Éditeur: Books on Demand
2020340 pagesISBN 9782322224692
Format: BrochéLangue : Français

Comment cuisiner parfaitement le maquereau avec mon anémie ? Est-il plus adapté de le cuisiner grillé, en braisé, en meunière, en beignet... ? Et la cerise, me sera-t-il plus préjudiciable de la consommer confite, en confiture, ou en beignet... ? Et concernant le chou-fleur ? La viande de boeuf ? La pomme de terre... ?...

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