Découvrez les multiples possibilités de la cuisine au wok et faites braiser, mijoter, frire ou cuire à la vapeur légumes, viandes ou poissons. Des recettes exotiques mêlant toutes les saveurs pour une cuisine aussi délicieuse que diététique.

- 50 recettes, toutes assorties de photos en couleurs

- Des idées pour tous les goûts et pour tous les budgets

- Une présentation des principaux ingrédients

- Des conseils illustrés pas à pas pour apprendre les gestes techniques

- Des explications détaillées pour une réussite et un succès garantis