30 recettes pour mettre l'Asie

à votre table !

Maki, onigiri, uramaki, springrolls...

Vous trouverez la bonne recette,

traditionnelle ou revisitée !

25 recettes de maki et d'onigiri : maki au saumon,

maki thon-concombre, springrolls, temaki au crabe,

onigiri poulet teriyaki, onigiri au thon cuit...

5 recettes d'accompagnements et de sauces : soupe miso,

sauce ponzu, sauce aigre-douce...

1 natte en bambou pour rouler les makis

et 1 moule triangulaire pour réaliser facilement les onigiris.