L'Organisation mondiale de la santé conseille de réduire les

sucres cachés. Ce petit guide va vous y aider. Il passe en revue

des centaines d'aliments courants et vous dit combien de

glucides ils renferment. Bien choisir devient facile !

Le Compteur de glucides , c'est l'outil indispensable pour perdre

du poids, équilibrer un diabète, lutter au mieux contre le cancer

ou freiner la maladie d'Alzheimer.

Vous trouverez la teneur en glucides pour 100 grammes et pour la

portion usuelle. Vous saurez aussi combien de calories, graisses

et protéines renferme chaque aliment et vous identifierez en un

clin d'oeil les aliments à favoriser et ceux à éviter.

En plus, c'est un vrai cours de diététique qui vous explique :

- en quoi un régime riche en glucides pose problème

et pourquoi les réduire apporte tant de bénéfices

- comment choisir un régime pauvre en glucides

- comment débusquer les sucres cachés

- comment décoder les étiquettes au supermarché