Il n'y a pas que les quenelles à Lyon ! : recettes lyonnaises classiques ou revisitées

Il n'y a pas que les quenelles à Lyon ! : recettes lyonnaises classiques ou revisitées

Il n'y a pas que les quenelles à Lyon ! : recettes lyonnaises classiques ou revisitées
Éditeur: Tana
201295 pagesISBN 9782845677838
Format: ReliéLangue : Français

Inscrire des plats lyonnais

à votre menu est annonciateur

d'un moment unique de partage

et de convivialité autour

de produits d'excellence :

charcuteries réputées, volaille de Bresse,

fromages de caractère et desserts très gourmands.

Certains plats sont parfaits pour un casse-croûte

entre potes à l'image des saladiers lyonnais,

du tablier de sapeur ou des grenouilles persillées.

D'autres évoquent plutôt d'élégants plats pour des

célébrations familiales : quenelle sauce Nantua,

saucisson en croûte de pain et tarte à la praline.

Classiques ou revisitées, ces recettes lyonnaises

vont ravir les papilles des joyeuses tablées.

Ce livre est proposé par (0) membre(s)
Ce livre est mis en favori par (0) membre(s)