Craquez pour le foie gras ! : des terrines les plus classiques aux macarons les plus surprenants
Éditeur: Mango
201064 pagesISBN 9782842709389
Langue : Français
Catherine Méry, auteur de Craquez pour le croque-monsieur ! et de Craquez pour les lasagnes ! , propose 30 recettes de foie gras originales et délicieuses. Terrines, foie gras au torchon, brochettes, crèmes brûlées, pot-au-feu... Craquez pour le foie gras dans tous ses états !
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