400 recettes de gratins

400 recettes de gratins

400 recettes de gratins
Éditeur: First Editions
2012303 pagesISBN 9782754036207
Format: BrochéLangue : Français

En entrée, plat principal, accompagnement

ou dessert, le gratin se

décline de mille façons ! Poissons,

viandes, légumes ou pâtes, version

raffinée ou plus rustique, on peut

tout faire avec les gratins ! Gratin

dauphinois, gratin de cabillaud,

artichauts et champignons, aubergines

farcies à l'agneau, ou fraises,

pommes et spéculoos... Petits et

grands gourmands seront conquis !

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