La poésie est l'art suprême de la littérature : crainte et joie profonde travaillent Rita El Khayat quand elle écrit de la poésie. Crainte de l'imperfection et de la lourdeur, de la sensiblerie ou de l'aspect intime visible à jour frisant dans les mots et les vers... Joie profonde de la délivrance quand apparaît le poème fini, expression du plus abyssal et du plus inconnu du monde du poète...

« Que vaut la vie ? /La prunelle des yeux de ma fille/ Les doigts d'enfant de ma mère / Sur moi, / Vigilants... » (extrait)