Le gingembre

On dit du gingembre qu'il est aphrodisiaque, mais il est bien plus que cela ! Consommée aux quatre coins du monde, cette épice s'utilise aussi bien en remède contre la nausée, le rhume ou les maux de tête, qu'en cuisine, version salée ou sucrée. Ce rhizome biscornu à la saveur piquante n'a pas fini de vous surprendre...