Tout au long de l'Histoire, les familles aisées recrutèrent des nourrices

pour allaiter leurs héritiers. Ces femmes, qui venaient de régions pauvres

(Bretagne, Morvan, Pyrénées, etc.), connurent des horizons nouveaux et

des cadres de vie contrastant fortement avec ceux de leurs villages. Elles ont

souvent permis à leurs proches d'éviter la misère, même si les départs et les

séparations engendrèrent drames et chagrins.

L'auteure rend un bel hommage à ces femmes, grâce à une magnifique

sélection de photographies anciennes qui présentent leur travail,

leur quotidien et les liens qui les attachaient à leur nourrisson. Noëlle

Renault nous entraîne également en Espagne, au Portugal, au Royaume-Uni,

en Italie, en Slovénie ou en Russie. Elle nous dévoile la vie des nourrices

dans ces pays étrangers et met au jour les similitudes ou les différences qui

existaient avec celles qui exerçaient en France.

Un encart couleur regroupe des publicités ou des cartes postales

humoristiques inspirées par les nourrices.