Cette 2e édition (1816, la première date de 1792-1796) aborde de nombreux sujets sur le tournage du bois : utilisation des matériaux, outillage, tournage entre-pointes et en l'air, polyèdres, étoiles, tournage ovale, carré ou à plusieurs courbes, etc. Le tournage ornemental est particulièrement détaillé avec l'utilisation du tour à guillocher, du tour à portraits et d'épicycloïde.