Parmentier et la pomme de terre

Parmentier et la pomme de terre

Parmentier et la pomme de terre
Éditeur: Nane Editions
202348 pagesISBN 9782843682414
Format: BrochéLangue : Français

La vie de l'apothicaire philanthrope Antoine-Augustin Parmentier (1737-1813) suivie de l'histoire de la culture de la pomme de terre en France. Des recettes faciles et originales pour sublimer ce légume sont également proposées.

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