Le bon geste : toutes les techniques en un coup d'oeil ! : 100 recettes pour devenir un pro !
Éditeur: Mango
2016220 pagesISBN 9782317011016
Format: BrochéLangue : Français
Indispensable !
Des recettes, des conseils el des astuces !
Toutes les techniques de découpe : Hacher, tailler, émincer...
Réussir à coup sûr ses sauces et faire soi-même ses pâtes !
Maîtriser toutes les techniques de la pâtisserie sur le bout des doigts !
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