Les meilleurs producteurs : Depuis plusieurs années,

ce guide comporte un classement des meilleurs producteurs

bourguignons, vignerons, négociants et coopératives.

Il est de nouveau remis à jour et comporte

désormais plus de 250 entreprises notées et classées en

trois niveaux selon un critère essentiel pour le consommateur

: la qualité des vins produits.

Guide d'achat : Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune,

Côte Chalonnaise, Mâconnais, Beaujolais... Le Guide présente

plus de 2 000 vins de la "grande Bourgogne", dans

des millésimes récents, sélectionnés à l'aveugle par des

jurys indépendants et professionnels. Chaque vin est

commenté puis noté de façon précise, simple et accessible

à tous. Toutes les régions viticoles bourguignonnes

sont représentées dans ce large guide d'achat à partir de

5 euros la bouteille.

Vins bio : Près de 1 500 hectares sont aujourd'hui certifiés

en agriculture biologique en Bourgogne, un chiffre

qui augmente chaque année. Le Guide vous propose sa

sélection des meilleurs vins bio dans le millésime 2007.

Comprendre la grande Bourgogne : L'actualité, les acteurs

du vignoble, les terroirs, les appellations, les derniers millésimes,

le travail à la vigne et dans les caves, les accords

mets et vins, la cave idéale... Ce Guide est aussi un outil

pour mieux comprendre tout ce qui fait de la Bourgogne,

une région unique dans le monde des grands vins.