La politique de santé publique se soucie de plus en plus de la nécessité d'évaluation de la qualité des soins. Le rôle des études et enquêtes, réalisées par des organismes spécialisées est de répondre à des questions précises des cliniciens sur l'incidence d'une nouvelle technique, d'un médicament, d'un changement de politique... Sont présentées ici les techniques d'enquêtes classiques.