Le Meilleur de la Cuisine Ch'ti

Endive (chicon) , pomme de terre (pennetière) , maroilles (marolles) , bière, spéculoos...

Savez-vous cuisiner ch'ti ?

Outre leur langue régionale, les habitants des plaines du Nord s'enorgueillissent d'une belle tradition culinaire. Invitons-nous à leur table pour découvrir leurs produits préférés et leurs spécialités, à travers plus de 50 recettes du quotidien et des jours de fête.

Sans plus attendre, embarquons dans un voyage régional pour régaler tous les galaffes, de l'entrée jusqu'au dessert !