L'histoire de la représentation du requin mangeur d'hommes au cinéma. Les auteurs expliquent comment Les dents de la mer de Steven Spielberg a imposé l'animal comme un méchant incontournable des films d'horreur. Ils abordent également sa présence dans les séries télévisées et les films d'animation, exposent différentes affiches de films puis évoquent la passion du public pour ces films.