Paru pour la première fois en 1905, cet ouvrage monumental de 545 pages, agrémenté de 18 planches, qui est fort rare - et donc très recherché dans son édition d'époque - revêt un intérêt pour celui qui s'intéresse à l'évolution de la Pharmacie en France, depuis l'Antiquité jusqu'à la loi du 21 Germinal an XI, loi qui a réorganisé complètement la pharmacie française.

Au fil du temps, le Baudot est devenu un outil indispensable, non seulement aux pharmaciens, aux médecins, aux chercheurs, mais également à tous ceux qui désirent posséder de solides connaissances historiques sur l'histoire de la Pharmacie.