Un métier n'est pas réductible à un emploi, à un travail, à un statut économique et juridique, même si ceux-ci font partie du métier, parce qu'il s'enracine dans l'exercice d'un art. L'invention technique est le fil directeur des métiers, elle s'inscrit dans l'histoire des arts, des sciences et des techniques. Grâce à cela, le monde des métiers se perpétue.