L'Amérique est un grand melting pot, et c'est presque une tautologie que de le dire. Il y a de l'Afrique, de l'Asie et de la vieille Europe dans les visages des Américains. Il y en a aussi dans le paysage des villes américaines, et cette bigarrure-là est plus discutable. Elle amuse le visiteur qui se sent brusquement à Hong Kong en visitant Manhattan, en Italie à San Francisco, en Russie à Brooklyn. Elle terrifie le Blanc américain qui ne se risque guère, lui, dans le ghetto noir de Watts à Los Angeles, ou dans le «Little Cuba» de Miami.