Un whisky ? Oui, mais lequel ? Savez-vous qu'à

partir d'une simple recette, cette eau-de-vie

de céréale offre des variations infinies ? Blend

écossais, bourbon américain, pure pot still

triplement distillé irlandais, rye canadien, single

malt tourbé d'Islay, en Écosse, tous sont des

whiskies, mais ne se ressemblent pas.

Ce livre est l'occasion de découvrir toutes les

subtilités du plus célèbre spiritueux vieilli sous

bois. Depuis sa fabrication jusqu'au moment

- le plus attendu ! - de sa dégustation, le

whisky vous réserve une enivrante histoire...

Une histoire de passion, de patience aussi. Une

histoire très riche où se mêlent la technique

et les savoir-faire. Une histoire d'arômes et de

saveurs, mais surtout une histoire de partage.