En huit chapitres, rassemble les données actuelles sur ce sujet, qu'il s'agisse des propriétés morphologiques ou électrophysiologiques, des mécanismes centraux ou périphériques, du rôle physiologique ou pathologique de l'innervation viscérale. Enfin, cet ouvrage couvre les applications possibles dans les domaines de la douleur, de la cytoprotection, de la défense immunitaire.