La route des saveurs : tous les secrets des grands chefs étoilés
Éditeur: Sirius Paris (Editions)
2011ISBN 9782364010024
Format: BrochéLangue : Français
Dans toute la France, plus de 20 chefs partagent l'adresse de leur restaurant et leurs producteurs préférés, décrivent leurs plats et saveurs préférés et proposent une recette. Prix spécial du jury international des Gourmand Awards 2012.
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