Cènes et banquets de Venise

Éditeur: Zulma
2000174 pagesISBN 9782843040900
Format: BrochéLangue : Français
Une mise en lumière de la rencontre qui s'est opérée, depuis la Renaissance jusqu'au XVIIIe siècle, entre la passion de l'art culinaire et le goût de la peinture, à travers un voyage gastronomique et pictural dans les "calli" et les églises de la Sérénissime.
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