Champignons comestibles

Éditeur: Larousse
201256 pagesISBN 9782035869081
Langue : Français
Champignons comestibles
Une sélection des 23 meilleurs comestibles parmi les espèces les plus courantes et les plus faciles à reconnaître.
Apprenez, grâce à ce mini-guide, où et à quelle époque les trouver, et comment les identifier sans risque. Avec quelques suggestions pour les cuisiner.
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