«Le Quichotte n'intéresse pas seulement l'Espagne et ceux qui y cherchent le fondement de la raison espagnole. Il marque aussi, pour tout le monde occidental, une des dates les plus importantes de l'histoire de celui-ci : l'origine de la pensée moderne, la rupture avec un monde ordonné, la démythisation, sinon la dédivinisation de l'univers.»

Jean Cassou