Comment ? Il suffit de placer vos pâtes crues dans une grande

cocotte, d'y ajouter tout ce qui vous fait envie (viande, poisson,

légumes, herbes aromatiques...), de verser un peu d'eau et de laisser

cuire à la manière d'un risotto !

Après quelques minutes, vous pourrez déguster des plats

complets, colorés et savoureux comme des fanfalle à la bolognaise,

des tagliatelle au saumon et des castellane à l'indienne.